18.10.2011 Diäten: "meist einseitig, Erfolge kurzfristig!"

Prof. Dr. med. Hans Hauner (München) ist Inhaber des Lehrstuhls Ernährungsmedizin und Direktor des Else Kröner-Fresenius-Zentrums für Ernährungsmedizin an den beiden Standorten Klinikum rechts der Isar und Wissenschaftszentrum Weihenstephan. Im Titelthema "Diäten" hat ihn Dr. Astrid Tombek interviewt - sie ist ebenfalls Expertin: Ernährungswissenschaftlerin am Diabetes Zentrum Mergentheim. Hier ein Auszug:

Tombek: Versprechungen, möglichst in kürzester Zeit abzunehmen, sind weit verbreitet. Was halten Sie von diesen Ratschlägen?

Hauner: Solche Diäten und Versprechen sind ein altbekanntes Thema, das alle Jahre wiederkommt. Menschen mit Übergewicht haben oft einen großen Leidensdruck, denn sie bekommen von ihren Ärzten regelmäßig den Ratschlag abzunehmen. Dies ist aber bei Diabetes ein besonders schwieriges Unterfangen. Verheißungsvolle Angebote, dieses Ziel schnell und einfach zu erreichen, sind da natürlich willkommen. Leider bedeuten aber die meisten Diäten nur eine kurzfristige, meist sehr einseitige Ernährungsumstellung, die keine nachhaltige Wirkung hat.

Tombek: Gibt es für Sie eine Diät, die Sie für vernünftig halten?

Hauner: Es gibt verschiedene Angebote auf dem Markt, die durchaus vernünftig und nachgewiesen wirksam sind. Da wäre zum Beispiel das Weight-Watchers-Konzept zu nennen, das mit einer kalorienreduzierten Mischkost (1200 bis1400?kcal) durchaus erfolgreich ist. Wer mehr auf eine Bewegungsveränderung zielt, der kann mit dem Programm M.O.B.I.L.I.S. ebenfalls etwa 4 bis 6?kg im Laufe eines Jahres abnehmen. Bei Prädiabetikern bzw. Dia­betikern haben sich die Schulungsprogramme PRÄDIAS oder MEDIAS 2 Basis bewährt und sind zu empfehlen. In größeren Städten gibt es in speziellen Zentren noch das OPTIFAST-Programm, das für Menschen mit einem starken Übergewicht mit einem BMI größer als 35 geeignet ist.

(Das komplette Interview sowie eine Übersicht über empfehlenswerte Programme finden Sie im nächsten Diabetes-Journal. Kostenloses Probeheft über die Startseite oder Tel. 06131/96070-62.)